Descripción
La pasta de curry verde es similar a la pasta de curry rojo, excepto que se usan chiles verdes jóvenes en lugar de rojos. Normalmente se usa con leche de coco para preparar sopa de curry.
Ingredientes: chili verde (30%), chalote, hierba de limón (Cymbopogon citratus), sal, ajo, galanga (Alpinia officinarum), piel de lima kaffir, comino en polvo, semilla de cilandro, cúrcuma.
Información Nutricional por 100 gr:
Valor Energético : 586 Kj/140Kcal.
Grasas: 6.3g
Grasas Saturadas: 1g
Hidratos de Carbono: 16g
Azucares: 7.1g
Proteínas: 3.2g
Fibra: 3.3g
Sal: 16.1g
