Descripción
Ingredientes 100% Soja verde.
Judías Mungo (Soja Verde) es un fuente enriquecida en proteínas y en una amplia gama de vitaminas y minerales, la soja verde o judía mungo está considerada un auténtico lujo nutritivo.
Indicación
Gracias a su composición nutricional, la presencia de judía verde en la alimentación solo tiene consecuencia positivas. Para niños, adolecentes y deportista la abundancia de proteínas, energía y micronutrientes la convierte en un alimento ideal en las etapas de crecimiento, porque contribuye al desarrollo de los tejidos y órganos. También es adecuada para las personas que realizan grandes esfuerzos físicos. Aporta en dosis considerables los tres minerales esenciales para el desarrollo y regeneración constante de los huesos: calcio, magnesio y fósforo.
Modo de empleo
Se recomienda lavar la legumbre y dejarla a remojo durante la noche. Al día siguiente cocer con 3 medidas de agua por 1 de judías durante 1 a 2 horas.
Advertencias
Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco.
Información nutricional 100g
Energía Kj 1451 Kcal 347
Grasas 1,1g
Grasas saturadas 0,3g
Hidratos de carbono 63g
de los cuales azúcares 1,4g
Fibra alimentaria 17,3g
Proteínas 24g
Sal 0,04g
