Descripción
Sin Azúcares Añadidos
Sin Frutos de Cáscara
Sin Lactosa
Sin Gluten
Producto BIO
La harina de algarroba ecológica se usa desde la antigüedad por su gran valor nutritivo. Nos aporta proteínas, vitaminas, minerales y azúcares naturales, así como fibra. Tiene un sabor dulce, parecido al cacao, pero a diferencia de este, el dulzor es natural y sus beneficios nutricionales son mayores, por lo que sirve como sustituto del cacao en polvo ya que se disuelve fácilmente en líquidos o de espesante al hacer cremas para untar y es muy habitual en repostería para elaborar bizcochos, helados, flanes, salsas, etc
Ingredientes Harina de algarroba* (100%).*Ingrediente procedente de la Agricultura Ecológica. Contiene azúcares naturalmente presentes
Valores nutricionales / 100g
Valor energético (1,930 kJ / 459 kcal),
Grasas (0.6 g), Saturadas (0.1 g),
Hidratos de carbono (88.90 g),
Azúcares (49.10 g),
Fibra alimentaria (39.80 g),
Proteínas (4.60 g),
Sal (0.09 g)
