Descripción
Ingredientes: soja* (94,2%), tamari* (3,3%) [agua, soja, sal marina, Mikawa mirin (fermentado de arroz), harina de cebada y koji (fermento) (soja) ] vinagre de manzana*, aceite de girasol*, jengibre* ajo* y fermento (Rhizopus) (soja) (*de agricultura ecológica).
VALORES NUTRICIONALES 100g
Valor energético: 832,01KJ/199,31Kcal
Grasas: 11.23 g
– de las cuales saturadas: 1.75 g
Hidratos de carbono: 3.98 g
– de los cuales azúcares: 0.26 g
Fibras: 2.04 g
Proteínas: 19.56 g
Sal: 0.825 g
