Description
Por su excelente sabor, aroma y textura, es ideal para sustituir la proteína animal de la dieta de toda la familia.
Sin grasa. Alto contenido de proteínas. Fuente de fibra
Ideal para freír, hornear o asar.
Ingredientes: Seitán 83%: Agua, gluten de trigo*, harina de trigo*, caldo de alga kombu (agua y alga kombu), salsa de soja* (agua, habas de soja* en proporción variable 33-46%, sal marina y koji), sal rosa del Himalaya, ajo*, jengibre* en polvo. Caldo de cocción: agua, salsa de soja* (agua, habas de soja* en proporción variable 33-46%, sal marina y koji), ajo*, jengibre* en polvo, laurel*.
Información nutricional 100g
Energía 598,96 kj (143 kcal)
Grasas 0,34 g
Grasas saturadas 0,07 g
Grasas monoinsaturadas 0,05 g
Grasas poliinsaturadas 0,21 g
Hidratos de carbono 14,6 g
Azúcares 0,82 g
Fibra alimentaria 0,41 g
Proteínas 19,7 g
Sal 0,34 g
