Descripción
Ingredientes Anacardos crudos (85%)*, sal del Himalaya y fermentos. *Agricultura ecológica
Hecho enteramente de anacardos, nuestro Semicurado Ahumado te sorprenderá con su intenso aroma y sabor, fruto del proceso de ahumado natural en horno de leña.
Además, cuenta con una fermentación y maduración de varias semanas. Ecológico certificado.
ALERGENOS
El único alérgeno que contienen nuestros quesos son los anacardos. Además, en nuestras instalaciones no elaboramos productos con ningún otro alérgeno (como el gluten), con lo cual no hay posibilidad de contaminación cruzada.
Valores nutricionales por cada 100 gramos
Valor energético 2115 Kj 506 kcal
Grasas 43g
de las cuales saturadas 7g
Carbohidratos 13g
de los cuales azúcares 0g
Proteínas 17g
Sal 1,37g
Caducidad/forma de almacenamiento
Almacenamiento: refrigerado a temperatura positiva (entre 2 y 8 ºC) en su envase original.
Caducidad: 18 meses a partir de la fecha de elaboración en su envase original sin abrir.
Una vez abierto: se debe conservar refrigerado y alejado de la humedad, consumirse preferiblemente antes de 1 mes. Mientras no se vea expuesto a demasiada humedad, el queso puede durar hasta 8 meses abierto. Recomendamos guardarlo en la nevera en un plato y sin cubrir.
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