Descripción
UN PREPARADO A BASE DE PROTEÍNA PLANT-BASED QUE EVOCA LA ESENCIA DEL CHORIZO TRADICIONAL.
Picadillo es tradición reinventada, con una textura suelta que recuerda a la masa del chorizo antes de embutir. Sus aromas especiados y su sabor intenso transportan a la auténtica experiencia chacinera, pero en una versión 100% vegetal.
INGREDIENTES Proteína de guisante (agua, aislado de proteína de guisante y harina de guisante), pasta de ajo, pimentón, sal, espesante (carragenina) y orégano.
Características organolépticas, Color Rojizo, brillante a medida que se tuesta y piel comestible. Sabor Textura y Jugosa.
Valores nutricionales medios por cada 100grs
Valor energético (kJ/Kcal) 417Kj / 98,6Kcal
Proteína (g 11g
Hidratos de carbono 10g
De los cuales azucares 1,6g
Grasa 1,4g
De las cuales Saturadas 0,3g
Sal 1,5g
MODO PREPARACION
Se recomienda saltear con aceite de oliva para realzar sus sabores y aromas. Cocinar a fuego alto hasta que la apariencia adquiera un color tostado. Picadillo es un producto versátil, ideal para añadir proteínas y un toque de sabor tradicional a una amplia variedad de platos.
