Descripción
INGREDIENTES: Azúcar de abedul ( xilitol )
Posee un bajo índice glucémico ( 7 frente a 64 del azúcar blanco ), esto significa que no aumenta bruscamente el nivel de glucosa en sangre ( glucemia ).
Sustitúyelo por el azúcar convencional en cualquier receta, postre o bebida. Su sabor es refrescante y recuerda a la sacarosa.
El azúcar de abedul contribuye al mantenimiento de la mineralización de los dientes.
El azúcar de abedul es un endulzante de origen 100% natural que se obtiene de la madera del árbol Abedul. Es un excelente sustituto del azúcar convencional y otros edulcorantes artificiales. También es conocido como xilitol y destaca por poseer el mismo poder endulzante que el azúcar común, pero aportando solo el 40% de las calorías.
MODO DE USO:
Añada para endulzar zumos, batidos, café, bebidas vegetales, etc. Puedes utilizarlo como sustituto al azúcar blanco en recetas de repostería, ya que resiste la cocción y el horneado. 1 cucharada de postre= 6 gramos aproximadamente.
VALOR NUTRICIONAL por 100 g
Energía 240 kcal – 1000 kJ
Grasas 0 g
de las cuales saturadas 0 g
Hidratos de carbono 100 g
de los cuales azúcares 0,20 g
Fibra alimentaria 99,80 g
Proteínas 0 g
Sal 0 g
