Descripción
SIN GLUTEN
No salchichón en lonchas 100% vegano, con todo el sabor y la textura del chorizo de origen animal, pero con un perfil nutricional más saludable. Elaborado con pimentón de la Vera que le proporciona un sabor un punto picante, único y auténtico. Es fuente de proteínas, hierro y vitamina B12.
PRODUCTO PROTEÍNICO DESECADO A BASE DE SOJA.
Ingredientes: Agua, aceite refinado de girasol, proteína de guisante (19 %),
estabilizantes (metilcelulosa, algas eucheuma transformadas, sulfato cálcico ,
difosfatos), aromas, almidón de tapioca, acidulante (glucono-delta-lactona) sal,
fibra vegetal, concentrado de remolacha, rábano y zanahoria, pimienta (0,5%), sal
potásica, especias, gelificantes (alginato sódico. goma xantana), conservador
(sorbato potásico), hierro (sulfato ferroso), antioxidante (extracto rico en
tocoferoles), vitamina B12.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100 g
VALOR ENERGÉTICO 1296 kJ / 312 kcal
GRASAS 21.0 g
DE LOS CUALES SATURADOS 2.6 g
HIDRATOS DE CARBONO 16.0 g
DE LOS CUALES AZÚCARES 1.8 g
FIBRA ALIMENTARIA 3.3 g
PROTEINAS 13.0 g
SAL 2,2 g
Vitamina B12 2.0ug (80% VRN )
Hierro 11mg ( 79% VRN )
