Descripción
White Miso japonés orgánico está hecho con una receta antigua familiar de la prefectura de Nagano de Japón. Ofrece un delicioso equilibrio de salado y dulce sin dejar de empacar un ponche umami. Úselo para hacer una auténtica sopa de miso japonesa y para enriquecer el sabor de guisos y salsas, o en aderezos e incluso como glaseado.
Ingredientes: Alubia de Soja* orgánica (53%), arroz* orgánico, sal marina, agua.
* AGRICULTURA ECOLOGICA.
Información nutricional Valores típicos por cada 100 gr
Energía 141 kCal / 587 kJ
Grasas 6,60 gr.
de las cuales saturadas 0,70 gr.
Hidratos de carbono 5,30 gr.
de las cuales azúcares 4,10 gr.
Proteínas 12,00 gr.
Sal 13,10 gr.
Cómo utilizarlo
Úselo para hacer una auténtica sopa de miso japonesa, o para condimentar y enriquecer el sabor de guisos, guisos, salsas y aderezos para ensaladas. Disuelva en un poco de agua y luego agregue hacia el final de la cocción.
El miso se oscurecerá naturalmente con el tiempo; esto no afectará la calidad. El miso es un producto vivo y la fermentación continua puede hacer que la tapa se abulte. Aún será seguro consumirlo. Pueden desarrollarse levaduras blancas inofensivas por la exposición al aire. Simplemente quítelas.
Guardar en un lugar fresco y seco.
Refrigerar después de abrir.
