Descripción
Ingredientes: soja* (99,7%), vinagre de manzana* y fermento, soja (Rhizopus). Líquido de cobertura: agua, shoyu* [agua, soja, trigo, sal marina y koji (fermento) (soja) ] y sal marina (*de agricultura ecológica).
VALORES NUTRICIALES 100g
Valor energético: 724,6KJ/174Kcal
Grasas: 9.4 g
– de las cuales saturadas: 1.80 g
Hidratos de carbono: 1.60 g
– de los cuales azúcares: 0.48 g
Fibras: 6.30 g
Proteinas: 17.60 g
Sal: 0.1 g
