Descripción
También conocida como salsa Worcestershire en la cocina inglesa, es elaborada a partir de la fermentación de diversas especias. Ideal para carnes vegetales, croquetas, cocidos y ensaladas.
Ingredientes: Agua, concentrado de tomate, sal, azúcar, ajo, cebolla, mezcla de especias y hierbas, acidulante (ácido acético), colorante caramelo , soja, pasta de tamarindo, goma (xantana).
Información Nutricional Valores medios por 100 g
Valor energético 453 KJ / 107 kcal
Grasas 0,0g
de las cuales saturadas 0,0 g
Hidratos de carbono 6,90g
de los cuales azúcares 3,90 g
Proteína 1,70 g
Sal 3,62 g
