Descripción
El Plantrecote, una fuente alternativa de proteínas a base de trigo y guisantes, tiene tanto el aspecto como la textura de un auténtico entrecot.
INGREDIENTES 67% proteínas vegetales rehidratadas (guisante, trigo, garbanzo y patata), aceite vegetal y grasa (girasol y karité), sabor natural, harina de trigo, fibra (cítricos, psyllium), almidón modificado (patata), espesante (metilcelulosa E461), almidón (patata), harina de arroz, proteína aislada (haba), conservante (acetato de potasio E261), sal, concentrados, colorantes (remolacha roja, rábano, pimiento y zanahoria), malta de cebada tostada, estabilizador (goma de algarrobo E410, metilcelulosa E461, hidroxipropil metilcelulosa E464), hierbas y especias, vinagre, azúcar de caña, dextrosa, ácido (ácido láctico E270), antioxidante (ácido ascórbico E300), hierro y vitamina B12.
VALORES NUTRICIONALES POR CADA 100G
Valor energético: 247 kcal / 1034 kJ
Grasas totales: 13.5 g.
de las cuales saturadas: 2.5 g.
Hidratos de carbono: 15.3 g.
de los cuales azúcares: 4.1 g.
Fibra alimentaria: 7.0 g.
Proteínas: 12 g.
Sal: 1.3 g.
