Description
La primera nata 100 % vegana y sin lactosa, apta para cocinar y montar.
VENTAJAS PRINCIPALES:
.100 % para profesionales
· Sabor neutro que potencia los demás sabores
· Sin el característico sabor y aroma de la soja
· Montaje muy fácil y rápido: en tan solo 45 segundos se obtiene una crema firme y consistente
· Reproducción óptima y alta tolerancia a temperaturas elevadas y a la incorporación de ingredientes ácidos o alcohol
· Se mezcla muy fácilmente
Una textura cremosa y sus propiedades espesantes la hacen ideal tanto para cocinar en caliente como para montar en frío y elaborar deliciosos postres, mousses etc
Alergenos
· Sin gluten: apta para celíacos
· Sin lactosa
· Apta para veganos
995 kJ 12
energía238 kcal
grasas 26 g
ácidos grasos saturados 26 g
hidratos de carbono 1,8 g
azúcares 0,2 g
fibra alimentaria g
proteínas 0 g
sal 0,25 g
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