Descripción
Ingredientes Col blanca*, zanahoria*, remolacha roja*, hinojo*, agua, sal marina, jengibre* y pimentón picante*
El kimchi es un plato coreano hecho a base de preparación fermentada que tiene como ingrediente básico la col asiática o repollo
Tiene un olor fuerte y característico, su sabor es salado y ligero picante, puede servirse directamente o en guisos y sopas.
Rico en probióticos: El kimchi es un alimento fermentado naturalmente, lo que significa que contiene una gran cantidad de probióticos beneficiosos para el sistema digestivo. Estos ayudan a equilibrar la flora intestinal y mejoran la digestión.
Fuente de vitaminas y minerales: El kimchi es rico en vitaminas A, B y C, así como en minerales como el calcio y el hierro. Esto lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan una alimentación equilibrada.
Mejora el sistema inmunológico:
El kimchi contiene compuestos antiinflamatorios y antioxidantes, que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y a prevenir enfermedades.
Puede ayudar a controlar el peso: El kimchi es bajo en calorías y rico en fibra, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan perder peso de manera saludable.
Puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas: El consumo regular de kimchi se ha relacionado con una reducción en el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes y las enfermedades cardíacas.
