Descripción
Ingredientes: Micoproteína (41,3 %) Fusarium venenatum sp., agua, adobo (grasas y aceites vegetales (colza, sal), especias, sal de mesa no yodada, aroma), fibras de maíz, gelificantes: metilcelulosa, carragenano; sal, aceite rico en DHA y EPA de la microalga Schizochytrium sp., espesante: konjac; vitaminas (vitamina B6, ácido fólico, vitamina B12),
Alternativa vegana al pescado blanco – Inspirada en el bacalao negro
Textura increíblemente suave, jugosa y en capas.
Elaborado con micoproteína umami
Alto contenido en ácidos grasos Omega-3
Alto en fibras
Elaborado con aceites de microalgas: ricos en DHA y EPA
Rico en vitaminas esenciales: B6, B9, B12
Alimento para el estado de ánimo: contiene todos los aminoácidos esenciales
Bajo en carbohidratos
Valores nutricionales (por 100 g)
Energía (kj) 1074
Energía (kcal) 257kcal
Grasas (g) 23,7
de las cuales saturadas (g) 2,9
Carbohidratos (g) 1,4
de los cuales azúcares (g) 0,3
Fibras (g) 7,9
Proteínas (g) 5,6
Sal (g) 1,61
Ácidos grasos Omega-3 (g) 1,9
de los cuales DHA (mg) 124
de los cuales EPA (mg) 79
Ácido fólico (μg) 90
Vitamina B6 (mg) 0,55
Vitamina B12 (μg) 0,98
