Descripción
Ingredientes Calabaza*, cebolla*, aceite de oliva virgen extra*, pimentón*, orégano*, sal*, ajo*. (*)Procedente de agricultura ecológica
Calabizo es el único embutido vegano estilo chorizo elaborado de forma tradicional: curado y ahumado con madera de roble. El resultado es un embutido con aspecto, olor y sabor a chorizo tradicional, pero elaborado únicamente con ingredientes vegetales. Su base de calabaza lo convierte en un producto con un potente sabor que da a tus platos un toque de distinción. Déjate sorprender por su aroma y sabor 100% vegetal.
Uso
Perfecto para cocer con agua, cerveza o incluso vino. Dejar cocer en una sartén cubierta durante 3 – 4 minutos hasta que se evapore el líquido y… ¡listo para saborear! Si eres más cocinillas, puedes añadir Calabizo a cualquier receta donde antes añadieras chorizo tradicional: potajes, tortillas, arroces, pizzas, pastas… Pruébalo también en una barbacoa o a la plancha hasta dorarlo.
Información nutricional
Valor nutricional medio por 100 g
Valor Energético 1185 Kj / 283 Kcal
Grasas 13,4 g
-de las cuales saturadas: 3,2 g
Hidratos de carbono 34 g
-de los cuales azúcares 2,7 g
Fibra 8,4 g
Proteínas 7 g
Sal 2,6 g
